Автор Наш корр. 
В минувшую субботу в станице Кочетовской прошел традиционный фестиваль «Закруткинская весна».
В связи с паводковой ситуацией сроки проведения были сдвинуты, и весна перешла в лето. Усть-Донецкий район креативно подошел к оформлению своего казачьего куреня, где с традиционным фольклором, соседствовала балалайка и саксофон. Все это несомненно вызывало неподдельный интерес у гостей фестиваля и Усть-Донецкое подворье было наполнено заезжим туристом. В рамках фестиваля состоялся конкурс «Донской ухи» и Раздорский рецепт ухи Усть-Донецкого подворья пришелся по вкусу всем членам жюри. Закономерный итог – 1 место.
Лариса Костина, один из мастер-шефов Раздорской ухи с удовольствием делилась секретами изготовления с центральным телевидением. Думаем телезрители оценят, и непременно воспользуются рецептом, очень уж хороша ушица.
Тем временем подворье посетил губернатор Ростовской области Василий Голубев, встречал его глава администрации района Виктор Гуснай и бойкая казачка Люба. Губернатор по достоинству оценил старания устьдончан и уху, а многочисленные набежавшие зеваки еще потом долго аплодировали казачьему вокальному коллективу. Несомненно у устьдончан накопился солидный опыт организации подобных мероприятий, вот и «Донскую Лозу», как нам сообщили «по секрету» Василий Голубев пообещал непременно посетить.
{gallery layout=flow}2018_2/06/uxa{/gallery}