Усть-Донецкий информационно-тематический портал
Усть-Донецкий информационно-тематический портал

Ростовская область: две жертвы некачественных продуктов.

Роспотребнадзор Ростовской области назвал производителей опасных молочных продуктов. За год в регионе 13 человек заразились ботулизмом, два умерли.

В ростовском медиацентре «МедиаС» состоялся «круглый стол», посвящённый качеству продуктов на прилавках Ростовской области. Эксперты рассказали о том, какие продукты могут быть опасны и как защитить свои права, если человек пострадал от пищевого отравления.

Как сообщила и. о. начальника отдела по надзору за питанием населения управления Роспотребнадзора по Ростовской области Маргарита Родионова, в течение 2014 года было проведено 3814 проверок продуктов питания, и в 50% случаев были найдены те или иные нарушения. По результатам проверок было вынесено 2182 штрафа на сумму более 9 миллионов рублей, 731 дело было передано в суд, была приостановлена деятельность 92 хозяйствующих субъектов.

Маргарита Родионова сообщила, что чаще всего возникают претензии к качеству молочных продуктов. Уже выявлены самые злостные нарушители, в чьей продукции обнаружено наибольшее число несоответствий норме. В числе таковой: «Масло крестьянское» производства ООО «Воронежросагро», сыр-косичка копчёная «Содружество» из Белгородской области, сыр молочный адыгейский ОАО «Молзавод “Гиагинский”», мороженое сливочное карамельное Nestle, Швейцария.

Особую обеспокоенность Роспотребнадзора, по словам Маргариты Родионовой, вызывает качество рыбы на прилавках региона. Особенность этого продукта в том, что он не подлежит маркировке, из-за чего часто возникают сомнения в его качестве. Так, в течение года было забраковано около 64 тонн сомнительной рыбы.

В Ростовской области популярна вяленая рыба, а это риск заражением ботулизмом. Ботулизм — тяжёлое токсикоинфекционное заболевание, характеризующееся поражением нервной системы. Болезнь вызывает палочка Clostridium botulinum, которая хорошо размножается в отсутствие кислорода.

В 2014 году в Ростовской области было зарегистрировано 13 случаев заболевания ботулизмом, из них два смертельных.

— В других регионах России причиной ботулизма становится, как правило, употребление в пищу консервов домашнего приготовления. А в Ростовской области чаще всего это вяленая рыба. Обычно это бытовые случаи. В прошлом году было также зафиксировано 4 случая, когда люди отравились рыбой, приобретённой в магазине. При проверке выяснилось, что продукция поступила на прилавки из Новосибирской области: в рыбцехе также был найден возбудитель ботулизма. Материалы проверки были переданы нами в Следственный комитет.

Как отметил заведующий отделением гигиены питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» Андрей Гуливец, чаще всего, в 36% случаев, в Ростовской области фальсификации подвергаются именно молочные продукты. В 34% случаев при проверках выявляются нарушения при производстве морепродуктов: на них намораживается ледяная глазурь для утяжеления и, как следствие, покупатель платит за воду. Также производители часто грешат размещением на упаковке ложной информации о пищевой ценности продукта, неправильно указывая пропорции белков, жиров и углеводов. Часты и нарушения при производстве бутилированной воды — она не соответствует нормам или не сбалансирована по составу.

Что же делать, если в результате покупки некачественного продукта случилось пищевое отравление?

— Ни в коем случае нельзя заниматься самолечением, — подчеркнула Маргарита Родионова. — Человек должен обязательно обратиться к врачу. Если врач, опрашивая больного, заподозрит отравление некачественными продуктами, он должен направить экстренное извещение в управление Роспотребнадзора, после чего будут приняты необходимые меры. Если же человек купил, например, консервы, в которых вместо рыбы одни плавники, он должен обратиться к нам. Мы придём на предприятие, возьмём пробы продукции, исследуем их, отправим данные в управление Роспотребнадзора того региона, где был произведён продукт. Если не выявлены нарушения микробиологического состояния продукта, если хранение не повлияло на качество товара, то ответственность понесёт производитель. Если же есть нарушения при хранении продукции, будет наказан продавец.

 

Глава департамента потребительского рынка Ростовской области Ирина Теларова назвала номер телефона «горячей линии», по которому можно пожаловаться на некачественные товары: (863) 301-0-103.

 



Увидели что-то интересное в посёлке или в районе? Присылайте информацию, фото или видео на почту редакции газеты smi-udonet [собака] rambler [точка] ru, в наши группы «ВКонтакте», «Одноклассники».



Всё только лучшее!

OZON - интернет магазин!

Правительство Ростовской области

banner

Правовая информация Усть-Донецкого района

Пенсионерам на заметку

пенсионный фонд в усть-донецке

Здесь может быть Ваша реклама

Онлайн на сайте

39 гостей на сайте

Киноафиша Усть-Донецкого РДК

Здесь может быть Ваша реклама

Радио Шансон 103,9FM

Радио Шансон в Усть-Донецком

Авторизация

Войдите при помощи социальных сетей (18+)

146

147

148

149

© 2013 - 2019 Усть-Донецкий. Все права защищены.
Этот сайт защищён фаерволом RSFirewall! для Joomla!