Автор Наш корр. 
20 октября мы отмечаем праздник международного значения – День повара. Повар – это не просто профессия, это настоящая магия, которая каждый день происходит на кухне, превращая обычные продукты в блюда, радующие миллионы людей, эта профессия заслуживает особого внимания.
Особенное место среди поваров занимают те, кто готовит для детей, ведь эти люди несут огромную ответственность за формирование вкусовых предпочтений и культуру питания малышей. Каждый день повара детских садов стараются приготовить еду так, чтобы она была не только вкусной, но и полезной, помогающей расти ребятишкам здоровыми и сильными.
Мы пообщались с Натальей Манеуровой, которая работает поваром в детском саду «Сказка», хутора Апаринский, с августа 2023 года.
Получив профессию повар, отучившись в городе Выборг Ленинградской области, Наталья начала свою профессиональную деятельность в 2006 году в посёлке Усть-Донецкий. В профессии она уже более 17 лет.
«В детстве я часто готовила с бабушкой. Мне это нравилось, и я решила, что хочу стать поваром», – рассказывает Наталья.
Наталья уточняет, что меню в садике составляет не сама, этим занимается специальная организация. Но, несмотря на это, за качество продуктов и правильное приготовление еды она отвечает лично: «Все блюда любимые, но главное – это привить культуру питания детям с раннего возраста», – подчёркивает она.
День повара – это не только повод задуматься о важности и сложности этой профессии, но и повод для праздника в кругу друзей. «Мы собираемся с коллегами – поварами, отмечаем этот день вместе», – делится Наталья.
В завершение нашего разговора она пожелала тем, кто только начинает свою карьеру в кулинарии, всего наилучшего, и подчеркнула, что необходимо любить свою профессию.
Профессия повара – это сложное ремесло, которое требует от человека не только любви к своему делу, но и большого терпения, а также постоянного стремления к развитию своих навыков. Но именно благодаря этим людям на наших столах каждый день появляются вкусные, полезные и с любовью приготовленные блюда.
В этот праздничный день хочется выразить благодарность и поздравить от всей души поваров, кулинаров и пожелать им, чтобы все невзгоды сварились и испарились, а чаша радости была всегда полной!
М. Абарина
Фото автора
М. Сапожникова 
О. Суходольская