Умное питание для ясного разума: советы диетолога

Доктор по диетологии Елена Соломатина поделилась ценными рекомендациями для пожилых людей, направленными на улучшение памяти. По её мнению, включение в рацион черных ягод и жирной рыбы может оказать положительное воздействие на когнитивные функции.

Среди ягод, которые она рекомендует употреблять, следует выделить чернику, голубику и ежевику. Эти продукты богаты компонентами, способствующими укреплению сосудов, улучшению кровообращения и обеспечению мозга кислородом, как сообщила она в ходе интервью с московскими журналистами.

Доктор Соломатина подчеркнула, что такие изменения в рационе имеют особенное значение, поскольку с возрастом человека происходят изменения в состоянии сосудов, которые, в свою очередь, могут вызвать проблемы с памятью.

Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты также имеют важное значение для поддержания здоровья мозга и предотвращения атеросклероза. Эти вещества наиболее богато представлены в жирной рыбе холодных морей, такой как сельдь, по словам специалиста.

Дополнительно, доктор Соломатина отметила, что важно включить яйца в рацион для улучшения памяти у пожилых людей.

Ранее, нутрициолог Жанна Коробейникова выразила мнение в интервью «Радио 1», что желание употреблять сладости может свидетельствовать о недостатке разнообразных питательных веществ.