19 мая в историческом сердце Дона, в уютном хуторе Пухляковском Усть-Донецкого района, состоялся один из самых ярких культурно-гастрономических событий года – гастрофестиваль «День донской селёдки».

Этот праздник, уже ставший традиционным, собрал под своими знамёнами тысячи гостей со всех уголков региона и даже из соседних областей.

Утро началось с открытия праздника, после чего гости были приглашены на "Тропу истории", где их ожидало уникальное путешествие во времени. Экскурсия включала посещение реконструированных поселений каменного и бронзового веков, ставки золотоордынского хана, а также курганов с древними захоронениями. Каждый этап пути сопровождался рассказами экспертов и интерактивными мероприятиями, позволяющими почувствовать себя настоящим исследователем истории.

В течение дня на территории этно-археологического комплекса "Затерянный Мир" проходили мастер-классы по древним ремёслам: стрельбе из лука, ковке металла в кузнице, лепке керамики и изготовлению орудий труда из кремня. Гостям также предложили возможность самостоятельно помолоть пшеницу на старинной ручной мельнице и отковать свою уникальную сувенирную монету.

Концертная программа праздника не оставила равнодушными ни взрослых, ни детей. На сцене звучали народные песни, исполнялись танцы, а для самых маленьких участников были организованы интерактивные игры и развлечения.

Однако самым ожидаемым событием стало открытие гастрономического уголка, где каждый желающий мог попробовать и купить настоящую донскую селёдку, приготовленную по старинным рецептам. Селёдка подавалась жареной и печёной на углях, а также входила в состав разнообразных блюд, включая котловую уху. Кроме того, на столах неизменно присутствовали шашлыки, домашние салаты и закуски, а также широкий ассортимент напитков, включая огромный выбор местных вин.

Одной из самых популярных и запоминающихся частей фестиваля «День донской селёдки» стала фотозона, где каждый желающий мог окунуться в атмосферу казачьей эпохи и сделать фотографии в национальных казачьих костюмах.

Фотозона была оформлена в стиле традиционного казачьего поселения, с использованием элементов интерьера и реквизита, которые создавали аутентичную обстановку. Гости могли выбрать себе казачью форму – от мужских курток и штанов до женских платьев и головных уборов – и позировать перед объективом фотографа.

Фотографии, сделанные в фотозоне, стали прекрасным сувениром для гостей праздника, позволяя им сохранить яркие воспоминания о проведённом времени и уникальной атмосфере фестиваля.

Фестиваль «День донской селёдки» в Пухляковском не просто праздник еды и истории, это настоящий праздник души, где каждый может найти что-то для себя – будь то углубление в историю предков, освоение древних ремёсел или просто наслаждение вкуснейшими блюдами казачьей кухни. Гости праздника отмечали, что такое событие помогает не только укрепить культурные традиции, но и способствует сближению людей, созданию дружеской атмосферы и обмену опытом.

Организаторы фестиваля выразили благодарность всем участникам и гостям за активное участие и позитивную энергию, которая царила на протяжении всего дня. Они также поделились информацией о том, что следующий фестиваль уже планируется и обещает стать ещё более насыщенным и интересным.

Фестиваль «День донской селёдки» в Пухляковском оставил незабываемые впечатления у всех, кто принял в нём участие. Это событие стало яркой визитной карточкой Усть-Донецкого района и донского региона, подчеркнув его богатое историческое наследие и кулинарное разнообразие. Жители и гости Дона с нетерпением ждут следующей встречи на этом удивительном празднике.

Дмитрий Иванов

Дмитрий Иванов
фото автора

Обязательно поделись с друзьями!

 

Усть-Донецкий информационно-тематический портал «УстьДонИнфо» Сетевое издание USTDON.INFO. Свидетельство о регистрации СМИ: ЭЛ № ФС 77 — 70131, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций 16.06.2017. 

© Copyright 2015-2024, Все права защищены, при копировании материалов сайта активная ссылка на источник обязательна! Администрация не несет ответственности за нарушения авторских прав, все материалы содержатся на сторонних ресурсах.

Яндекс.Метрика
Back to Top