7 июня в Ростовской области пройдет фестиваль виноделия «Цимлянская лоза». Выставка донских вин будет проходить в этнографическом комплексе «Станица Цымлянская», расположенном в поселке Саркел Цимлянского района.
В рамках фестиваля виноделия будет проведен предварительный конкурс вин «Дон против Америки», в котором примут участие лучшие образцы вин донских производителей и производителей Северной и Южной Америки. По результатам конкурса победители будут награждены дипломами департамента потребительского рынка Ростовской области и Союза виноградарей и виноделов Дона, знаком качества «Долина Дона», а также специальными призами и подарками.
Результаты конкурса станут известны после закрытой дегустации профессиональными участниками областной дегустационной комиссии по мониторингу качества алкогольной и спиртосодержащей пищевой продукции при департаменте потребительского рынка Ростовской области.
- Почвенно-климатические условия Ростовской области позволяют создавать уникальные вина, имеющие собственный неповторимый букет и вкус, - мнение директора департамента потребительского рынка Ростовской области Ирины Теларовой. – Об этом говорил губернатор региона во время встречи с руководителями крупных винодельческих хозяйств области 29 мая в хуторе Ведерников Константиновского района. Одно из решений той встречи – подготовить во второй половине 2015 года проект областного закона о виноградарстве и виноделии.
Ростовская область – самый северный субъект Российской Федерации, который обладает прекрасной сырьевой базой для выращивания винограда и изготовления вина в промышленных масштабах. В регионе имеется реальная возможность использовать высокий экономический потенциал виноградарской и винодельческой отраслей в качестве эффективного инструмента экономического развития области, создания полномасштабного агропромышленного виноградарско - винодельческого кластера на Юге России.
Программа мероприятий фестиваля виноделия «Цимлянская лоза»:
- 12.00 - Открытие праздника, начало народной дегустации.
- 14.00 – Мастер-класс по донским винам.
- 15.00 - Праздничный концерт.
- 16.00 - Объявление результатов дегустационного конкурса дегустационной комиссии и народной дегустации, торжественное награждение победителей и призеров.
- 17.00 - Закрытие праздника.
Во время фестиваля виноделия гостей ждет концерт творческих коллективов, ярмарка товаров народных промыслов и фермерских продуктов, прогулка по угодьям «Станицы Цымлянская», выезд к морю на лошадях, пляжный отдых.
Управление информационной политики правительства Ростовской области
